豆角汤面的做法大全家常(豆角汤面的做法大全家常菜)

时间:2025-06-12 08:24:37 来源:悦刻正品枢纽

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本文目录

  1. 麻油豆角面条做法
  2. 陕西豆角蒸卤面的角汤家常做法
  3. 豆角蒸面的家常做法

麻油豆角面条做法

豆角摘洗净 ,蒜切碎。做法

步骤2

小锅中放适量水,豆角的做大全加少许油、汤面盐烧开,常豆菜放豆角焯熟 ,角汤家常放凉水冲洗凉。做法

步骤3

麻汁中加生抽、盐 、陈醋 、香油搅拌均匀  。(如果稠了就加一点纯净水搅拌 。)

步骤4

另起锅烧开水,煮面条。

步骤5

煮熟的面团放冷水冲洗 ,控水,加豆角、蒜末  、调好的麻汁 。

步骤6

搅拌均匀。

步骤7

装盘 。

陕西豆角蒸卤面的做法

制作方法很简单。首先将西红柿和豆角洗净切块备用;然后将面条煮熟备用 。接下来  ,用锅热油,炒香蒜末和姜末;加入豆角翻炒至变色;加入西红柿块煮至软烂 ,加适量水焖煮至汤汁浓稠;加入调料(生抽 、老抽、料酒、盐 、糖)调味;最后放入煮熟的面条  ,翻炒均匀即可。因为西红柿和豆角的鲜甜味和面条的口感相得益彰 ,有一定营养  。

豆角蒸面的家常做法

主料:豆角500克、胡萝卜半根、洋葱半个

西红柿一个、柿子椒一个

辅料 :葱半根、蒜两瓣 、姜一片 、盐2克 、鸡精2克、酱油一勺、花椒粉2克

做法:

1 、切好豆角段 ,胡萝卜丝,葱姜蒜备用 、切好洋葱丝、青椒丝

2、锅里倒油 ,油热放葱姜蒜

3 、放青椒洋葱翻炒

4、放胡萝豆角翻炒 ,放盐,花椒粉

5  、放西红柿继续翻炒均匀,可以放鸡精

6、加水  ,放酱油

7 、可以盖上面了,蒸10分钟

8、蒸熟后,将面搅拌均匀可以出锅了

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