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食材 :金枪鱼1罐(180克) ,土豆300克 ,金枪家常培根50克 ,全金枪鱼洋葱30克,做法肉肠2根
做法:
1、大全金枪鱼滤去油汁;土豆洗净 ,图解去皮 、金枪家常切块,全金枪鱼用水煮熟,做法捞起冷却;肉肠烤熟 ,大全切1.5公分长的图解段;洋葱洗净,切丝 ,泡水,去除异味,待用。
2 、培根烤脆 ,切碎。
3、准备1只圆盘,放入调味材料,用蛋刷打匀,再加入(步骤1)拌匀 ,装盘,中间放上(步骤2) ,周边放点各色生菜叶 ,即可。
主料:金枪鱼400g。
辅料:酱油适量、鸡精适量、葱1棵、红尖椒2个、胡椒粉适量。
步骤:
1 、金枪鱼洗好,两面鱼背上划花,备好葱、辣椒 。
2 、鱼肚里塞上姜丝。
3 、用保鲜膜盖住 。
4、放入微波炉,选择蒸鱼的选项。
5 、蒸鱼的时间里 ,准备一些凉白开,凉白开里加上适量的酱油 ,胡椒粉,鸡精。
6、取出蒸好的鱼。
7、把刚做的蘸料均匀地倒在鱼上 。
8、辣椒切断 ,葱切成又长又卷的长丝,放置鱼上。
9、锅里热滚油。
10、均匀淋在葱丝辣椒上即可。
原料 :大米450g、水100L、白醋60g 、砂糖30g 、黄瓜1根、鸡蛋4个、沙拉酱30g、火腿90g、紫菜4-6张、金枪鱼60g 。
做法1大米淘洗干净后放清水至内胆短粒米刻度3。
2功能选择“标准” 。黄瓜 、火腿切成细条、金枪鱼和沙拉酱拌匀、鸡蛋液摊成蛋饼切条待用 。
3结束后开盖,用饭勺将米饭盛入开口大的器皿内 。不停从下往上翻拌 ,使米饭冷却。此时再加入调料 ,再翻拌直至调料均匀。
4取一片紫菜垫在寿司帘上,依次铺上米饭、火腿 、黄瓜 、鸡蛋条 ,再将寿司帘一端掀起,慢慢卷起。5卷完之后 ,再轻轻捏紧加固 。再用刀将其切成4cm左右的寿司即可 。
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